El Éxito de los Negocios de Pizzas Artesanales

Cada vez son más los negocios que promueven la Pizza Artesanal. De hecho, en mi casa siempre que nos apetece una pizza recurrimos a Art Depizza, uno de los mejores sitios que conocemos a la hora de conseguir una auténtica Pizza Artesanal donde se trata de recuperar la verdadera esencia de la Pizza, que nos recuerda cómo nació la pizza italiana, en los hogares con la masa que sobraba del pan. De ahí fue ganando espacio en los paladares hasta crear la combinación perfecta y salir a los restaurantes. Si bien la pizza tiene una base de masa, salsa de tomate y queso mozarela, el éxito -según los expertos- no radica solamente en agregar ingredientes extravagantes para considerarla de calidad. Sino que la masa viene a ser el elemento fundamental y con ella se pueden hacer divertidas combinaciones que dependerán mucho de la creatividad de quien la cocine. No cabe duda de que eso de que “el secreto está en la masa” es toda una realidad
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